Giriş
Son yıllarda, sağlıklı beslenme ve doğal ürünlere olan ilgi artmış durumda. Bu bağlamda, bitkisel yağlar da önemli bir yer tutuyor. Bitkisel yağlar, yalnızca yemeklerimize lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığımız için de birçok fayda sağlar. Peki, bitkisel yağlar nelerdir ve sağlık açısından nasıl kullanılmalıdır? Bu yazıda, bu sorulara cevap bulacaksınız.
Bitkisel Yağların Türleri ve Faydaları
DOĞAL YAĞLAR
GÜL YAĞI
Gül kırmızı, pembe, beyaz ve sarı renklerde kokulu çiçekler açan dikenli bir bitkidir. Çiçeklerinden çok değerli gül yağı çıkarılır.
Faydaları: • Cildin canlılık kazanmasına, gerginleşmesine ve yenilenmesinde faydalıdır. • Antiseptik özelliği sayesinde, ciltteki tahrişlerin ve yaraların çabuk kapanmasına yardımcı olabilir. • Hoş kokusu ve ferahlatıcı etkisiyle aromaterapi uygulamalarında, vücudu rahatlatmak için kullanılabilir.
HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
Hindistan cevizi yağı tropikal bölgelerde yetişen bir ağacın meyvesidir. Hindistan cevizi amino asit bakımından zengin yüksek kalitede protein içeriğine sahiptir. Potasyum, sodyum, magnezyum, ve kükürt açısından da zengin bir besindir.
Faydaları: Yıpranmış saç uçlarına bakım yaparak yumuşaklık ve parlak bir görünüm kazanılmasına yardımcı olur.
Romatizmal ağrılarda, kas ve eklem sorunlarının giderilmesinde faydalıdır.
Masaj yöntemi ile vücudu rahatlatıcı ve dinlendirici olarak kullanılabilir.
TATLI BADEM YAĞI
Badem, pembe renkli çiçekler açan, meyvesi çağla halinde de tüketilebilen bir ağaçtır. Badem E vitamini, kalsiyum, magnezyum, patasyum ve fosfor içerir. Meyvesinden badem yağı elde edilir.
Faydaları: Kuru ve hassas ciltleri besler, nemlendirir ve pürüzleri giderir.
Özellikle hamilelerin cilt çatlaklarının oluşumunu ve iz bırakmasını önlemek amacıyla kullanılır. Saç, saç köklerini, kirpikleri ve kaşları beslemeye yardımcıdır.
ÇÖREK OTU YAĞI
Çörekotu siyah tohumları ve acımtırak tadı olan tek yıllık bir bitkidir. Son derece şifalı bir bitki olan çörekotu içeriğinde sabit ve uçucu yağlar, çeşitli alkoloidler, saponinler ve tanen bulunur.
Faydaları: • Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye ve vücudun dirençli olmasına destek olur. • Virüs ve mikrobik durumların giderilmesinde, immüm sistem ile ilgili hücrelerin sayısında artışa yardımcı olabilir. • Açlık kan şekeri, total kolesterol ve LDL düzeylerinin düşürülmesine yardımcı olur.
HİNT YAĞI
Hint yağı ağacı 10 metreye kadar boylanabilen bir ağaçtır. Yaz aylarında oluşan tohumlarının sıkılmasıyla hint yağı elde edilir. Tohumları ricinoleik asit, alkaloit ve E vitamini içerir.
Faydaları: •Haricen kullanımı kirpik ve saç köklerinin beslenmesine destekleyicidir. •Cilt problemlerinin giderilmesine yardımcı olabilir. •Kuru ciltlerin nem dengesini sağlamasına destek olur.
ÇAM TEREBENTİN YAĞI
Çam birçok çeşidi olan yaprakları ince yaz, kış yeşil olan bir ağaçtır. Tıp alanında kozalağı, filizleri ve gövdesinden faydalanılmaktadır. Çam Terebentin yağının karakteristik özelliği, ferahlatan kokusu ve yakıcı bir lezzete sahip oluşudur. Etken maddesi pinendir.
Faydaları: •Saç diplerine masaj yapmak sureti ile veya şampuana eklenerek uygulanabilir. •Kepeklenme ve saç dökülmelerinin önlenmesinde kullanılabilir.
•Şampuana katılarak kullanıldığında şampuanın içerisindeki kimyasalların zararlı etkilerini en aza indirmeye yardımcı olur.
LAVANTA YAĞI
Lavanta mavi, morumsu ya da koyu kırmızı renklerde çiçek açan çalı görünüşlü bir bitkidir. Hoş kokuludur. Lavanta bitkisinden elde edilen yağ kozmetikte ve parfümeride kullanılır. Faydaları: • Masaj yoluyla cilt temizliğinde ve cilt kaşıntılarında kullanılabilir. • Saçların beslenmesinde ve güçlenmesinde destekleyici olarak bilinir. • Aromaterapide kullanılır. Kokusu vücuda kuvvet ve ferahlık verir.
LİMON YAĞI
Limon ağacının açık sarı renkli, yumurta biçiminde, kabuğu güzel kokulu bir meyvedir. C vitamini, şeker, müsilaj, sitrik asit bakımından zengindir.
Faydaları: • Gargara şeklinde kullanılması ağız, dişeti ve bademcik rahatsızlıklarının giderilmesinde önerilir. • Yağlı ve sivilceye meyilli ciltlerde cildi temizlemeye ve sivilce oluşumunu engellemeye yardımcı olur. • Püskürtme yöntemiyle haşereleri kapalı mekânlardan uzaklaştırmak için uygulanabilir. Doğal bir haşere kovucu olarak kullanılır.
ÇAY AĞACI YAĞI
Çay ağacı yağı, çay ağacı bitkisinin yapraklarından elde edilmektedir. Avustralya’ya özgü endemik bir bitkidir. Son yıllarda faydaları bilimsel çalışmalarla desteklenmektedir. İçerisinde değerli uçucu yağlar vardır.
Kullanım alanları: Sivilceye meyilli ciltlerin günlük bakımında kullanılabilir. Cilt lekelerine karşı korunmak için sabit yağlara eklenerek cilde masaj yoluyla uygulanabilir. Gargara şeklinde ağız ve diş sağlığı için kullanılabilir.
Gliserin
Gliserin, sıvı halde bulunan polar organik bir sıvıdır. Yoğun nemlendirici, yumuşatıcı etkiye sahiptir olması sebebiyle kullanımı giderek yaygınlaşmaktadır.
Faydaları: • Gliserin kuru saçlar ve kuru ciltler için ideal bir üründür. • Özellikle çatlak oluşumunu engellemede, el ve topuk çatlaklarının giderilmesinde başarılı sonuç vermektedir. • Saç diplerine direkt ya da su ile karıştırılarak uygulanan gliserin nemi saç köklerine çekerek, hapsolmasına yardımcı olur.
İstanbul Natural Aktar olarak:
Danışanın cilt ve veya sağlık durumunu analiz ettikten sonra kişinin ihitiyacına göre, bitkisel yağı yada karışımı öneriyoruz.
Bitkisel yağlar, doğru kullanıldığında sağlık açısından birçok fayda sağlar. Hangi yağı, nasıl kullanmanız gerektiğini bilmek, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmanın anahtarlarından biridir. Sağlıklı ve lezzetli yemekler için bitkisel yağları diyetinize dahil edin ve doğal besinlerin tadını çıkarın.